すっぽん活用ブック
すっぽんのサプリメントを徹底比較!
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鼈サプリは国内産にこだわって選びましょう

鼈サプリは、原料が全てです。
料理として食べても美味しいすっぽんで、しかも普通に食用に使える部位を惜しげもなく使っているサプリメント、そういった品を探さなければ意味がありません。
というのもすっぽんは産出国や品種によって、別物かと思われるくらいに味や栄養分が違う食品だからです。

鼈サプリを飲む以上、誰でも食品としてのすっぽん以上の栄養素を体に摂りいれたいという思いがあるはずです。
それなのに粗悪なすっぽんを粉末にした製品では、毎日飲んでもすっぽん料理以上の効果は得られないということになります。

鼈サプリを選ぶには、食用としても通用する原材料を使っているものをメインに探してください。
そして絶対的に国産のすっぽんを原料に使っているものをおすすめします。
名のあるすっぽん料理屋さんは、必ず国産のすっぽんを使います。
すっぽんはアジアに広く自生しているのですが台湾産、中国産などのすっぽんの味は日本のものとまるで違うからです。
外国のすっぽんは国内のものに比べて油っぽく、食感が硬いと言われています。
日本のすっぽんは養殖物でもギトギトしておらず丁度いい油加減で、食べるとプルプルしており臭みがありません。
そのため外国産の天然ものよりも国産の養殖もののほうが品質は良いということになるのです。

もっとも日本で天然もののすっぽんとなると九州の一部地域でしかお目にかかるのは難しいという具合ですので、国産であれば天然と養殖にこだわることはありません。
幸い、すっぽんは天然と養殖であまり差がない生物と言われています。

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